LAS MEZCLAS
Cuando dos o más materiales se encuentran juntos, estamos en presencia de una mezcla. Cada uno de los materiales que forman una mezcla se denomina componente.
Existe una gran cantidad de mezclas: la pasta dental, el revoque que preparan los albañiles, la masa de una galletita, la gelatina, la pintura, etc.
¿Cómo sabemos cuál es el estado de agregación de una mezcla?
En general, las mezclas tienen el mismo estado de agregación que el componente que se encuentra en mayor proporción.
Teniendo en cuenta el estado de agregación se pueden clasificar en:
· SÓLIDAS (masa de pizza)
· LÍQUIDAS (leche chocolatada)
· GASEOSAS (humo)
Respondé
1. ¿Se pueden formar mezclas de líquidos y de gases?
2. ¿Y de dos líquidos?
3. Si la respuesta es afirmativa, nombrá un ejemplo para cada caso.
4. ¿El agua salada es una mezcla líquida?
A su vez las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.
Mezclas heterogéneas: son aquellas en las que podemos distinguir fácilmente sus componentes (ensalada de frutas).
Mezclas homogéneas: son aquellas en las que no es posible distinguir los componentes (agua salada).
Pero también hay muchas mezclas que a simple vista parecen homogéneas, pero no lo son, por ejemplo, la leche es una mezcla heterogénea de pequeñas gotas de grasa en agua. En este caso muchas veces se necesita una lupa o microscopio para determinar el tipo de mezcla.
Cuando no podemos distinguir los componentes ni siquiera con la ayuda de un microscopio, decimos que estamos frente a una mezcla homogénea, a la que también podemos llamar solución.
Observar estos conceptos como si hiciéramos la muestra en clase:
No hay comentarios:
Publicar un comentario